白鳝鱼治疗癫痫-白鳝鱼的作用

家庭活黄鳝怎么保存?

家庭临时喂养市场买来的鳝鱼，以便吃时再杀，该怎样养?

放高桶里放水，盖几张菜叶就好了

黄鳝如何杀.

鳝鱼剖杀出骨，可分生、熟两种方法。

黄鳝活杀，一般用于剖成鳝片或鳝段。方法是。准备好一块长木板，在一端从背面上钉上一枚钉，钉尖朝上，备一把刀尖锋利的小刀或剪刀。取粗壮的活黄鳝，在地上摔昏，将鱼尾挂在钉尖上(也有把头部挂在钉尖上)，用左手拇指、食指掐住鱼的咽喉处，腹部朝上拉直，右手持刀先在咽喉处划一刀(深度为鳝咽的一半)，再从咽部剖至 *** 处，挖去内脏放尽血。接着，用刀尖从右边刺入头部脊骨处，斜著刀尖沿脊骨划到尾部，再在左边用同样方法从头部背骨处斜剖到尾部，如此可把脊背骨与鳝肉基本分开，最后用平刀从头部批到尾部，使骨肉全部分离，斩去头尾即成。剖杀时要求刀尖紧贴脊骨，使骨中无肉，肉中无骨。剖的鳝爿，洗净后，用刀切成段或片待用。

熟黄鳝出骨，一般是选取较细小的鳝鱼，作鳝丝之用。方法是：把鳝鱼用水养半天，让其吐尽泥液。熟处理细小的黄鳝可用沸水烫；一般的可以放入冷水锅(也沸水锅)加盖，煮沸至鳝鱼嘴张开，立即捞起放入冷水冷却，洗清白涎(注意煮得不要过头，防止酥烂)。接着用事先削好的一把约三寸长的小竹刀(刀头扁薄而锋利）出骨。出骨时，左手抓住鱼头，右手持小竹刀(如握俯笔），将刀尖插入头部肉与脊骨之间，并用右手无名指和小指压住鱼身，使刀头紧贴脊骨，从头部慢慢划至尾部，如此向三个方向划三刀(因为鳝鱼脊骨呈三角锉形)，即可使肉与骨分离。然后理去内脏，用温水稍加漂洗，最后用刀切或手撕成丝待用。

家庭养黄鳝怎么样

有技术养的话，很好，又不浪费时间

室内可以养鳝鱼吗

黄鳝又叫长鱼，适应性强，生活能力强，耐饥饿，在各类的淡水中都能生存，容易管理。一般每公斤鳝鱼苗可长成5—10公斤成鳝。人工养殖黄鳝，占地用水省，效率高，是一条致富之路。

方法/步骤

黄鳝网箱养殖

采用网箱养殖的方式进行黄鳝养殖现在还处在技术发展阶段。网箱养殖适合在大的水体中进行，主要优点是水流通过网孔，使箱体内形成一个活水环境，因而水质清新，溶氧丰富，可实行高密度精养。主要养殖技术如下：

网箱面积以20平方米左右为佳，网长5m、宽4m、高1m，其水上部分为40cm，水下部分为60cm。网质要好，网眼要密，网条要紧，以防水鼠咬破而使黄鳝逃跑。网箱设置在水深0．8m以上的池塘中，新做的网箱放入水中应过35天待其散发出来的有害物质消失后才可放养鳝种。鳝种放养前几天应适当培育水质，使水色偏浓，透明度为15cm左右，这样可控制或减少池塘中的蚂螨对黄鳝的侵害。网箱可并排设置在池塘中，两排网箱中间搭竹架供人行走及投饲管理。网箱的设置面积不宜超过池塘总面积的50％，否则易引起水质恶化。网箱中放置水草，最好是水花生，其覆盖面积应占网箱面积的90－95％，为黄鳝的生长栖息提供一个良好的环境。

黄鳝因有相互残食的习性，故放养时以规格基本一致为宜。一般每平方米可放养鳝种20kg，每只网箱放养400kg。

黄鳝吃惯一种饲料后很难改变习惯再去吃另一种饲料，故应将其饲料固定几个品种，如蚯蚓、小鱼、蚌肉或动物内脏，以提高其生长速度。有条件时可投放活饵料，因其利用率高，不用清除残饵，对网箱污染少，有利于黄鳝的生长。

黄鳝网箱养殖最为关键的阶段是放养后一个月内。这一时期是黄鳝改变原来的生活习性，适应新环境的过程。如果方法得当，鳝种成活率可达90％以上，方法不当则成活率有时在30％以下甚至全部亡。这一个月是黄鳝网箱养殖成败的关键所在，除应做好鳝种的消毒和驯化外，还应有效地控制疾病的发生，具体方法是用水体强力消毒剂和生石灰交替消毒，杜绝病原体的产生。

超级家庭汪姐 韭黄鳝丝

看了超级家庭峰峰和舒悦及峰峰爸妈一家很温馨幸福，峰峰在家里也是很低、调不张扬温温柔柔很斯文这就是她的性格，喜欢峰峰。

鳝鱼好吃？腥味大，鳝鱼怎样去腥？和怎样家庭制作鳝鱼的方法？

鳝鱼要想细腻不腥，第一，选用的鳝鱼不能过大，一般不能超过成人手指粗细，过大的鳝鱼不但口感发柴而且腥味大。

第二，烹调时要先去掉外面的粘液，如果带着粘液的话不但有腥味，而且出品会比较腻、不清爽，去掉粘液的比较简单的方法是：锅中下水1000克、料酒50克、米醋50克、盐30克、杀好的鳝鱼500克，烧开后约5至10秒捞出即可烹制。加入料酒和米醋的作用在于去腥味和粘液，加入精盐后鳝鱼不会崩皮，而且会有基本味，方便下一步烹制。

因为鳝鱼长期生活在沼泽、淤泥或比较肥沃的水域里，故其腥味较重。要想烹制后的鳝鱼能达到去出腥味，得从以下几个方面进行处理：

1、在采购时应选鲜活的鳝鱼，的不能用，一是有毒，二是腥味较重。

2、购进的鳝鱼应用清水加一点菜籽油饲养2-3天，让其吐尽腹内的残食和粪便，减少部分腥味。

3、在烹制前应当天杀来当天用，隔夜的鳝鱼腥味也较重。

4、在烹制前应先用加了姜、葱、料酒的沸水汆水，出锅控净水分入五成热的油锅中过油一次。

5、鳝鱼菜一般味型都较辛辣或味比较浓厚。

配料：白菜帮100克，黄鳝400克，黄酒、葱花、生姜末、蒜泥、植物油、味精、酱油、精盐、胡椒粉、麻油、溼淀粉、香醋皆适量。

制法：将白菜帮切成丝。黄鳝宰杀，去杂，洗净，切成丝，放精盐、胡椒粉，拌匀。小碗中放入黄酒、酱油、香醋、麻油、味精、白糖、葱花、生姜末、溼淀粉，调成汁。锅上火，加油烧热，放白菜丝炒熟，铲出。锅中加油，下蒜泥炒熟，下鳝丝炒熟，倒入白菜丝、调味汁，炒匀即可。

药用：随餐食用，用量自愿。

说明：补益脾胃、祛风溼；对风溼性关节炎、慢性前列腺炎、糖尿病有础效。

木瓜莴苣蒸鳝段

配料：木瓜60克，莴苣180克，鳝鱼600克，熟火腿肉280克，味精、胡椒粉、清鸡汤、葱末、料酒、精盐适量。

制法：把鳝鱼宰杀，去杂，洗净，用开水焯一下捞出，切段。熟火腿肉切片。木瓜洗净。莴苣去皮、叶，切片。锅中放葱段、姜片、料酒、水，煮沸后，把鳝段焯一下捞出，摆在小盘上，上边摆火腿片，莴苣片、木瓜、葱末、姜末、料酒、胡椒粉、精盐、清鸡汤，上姜，用绵纸浸溼后封严，蒸1小时，拣去木瓜，撒味精调味。

药用：随餐食用，用量自愿。

说明：祛风化溼、通利经脉、强壮筋骨；对各种关节炎有疗效。

鳝鱼烧豆腐干

配料：鳝鱼500克，熟鸡肉、熟火腿、豌豆苗各50克，豆腐干300克，精盐、黄酒、味精、植物油、鸡汤、葱花、生姜末、鸡油皆适量。

制法：选用鳝鱼的肚皮肉，切成丝，用沸水焯透捞出，控干。把鸡肉、火腿肉切丝。豌豆苗择洗干净豆腐干切成细丝，用开水浸泡。锅上火，油烧热，把鳝鱼丝炸脆，捞出在溼水碗中泡软。锅中留底油，加葱花、姜末煸炒，加鸡汤，把鳝鱼丝煮烂。锅上火，油烧热，加入鸡汤，将煨好的鳝鱼丝连汤回锅，加黄酒、精盐。把豆腐干丝用旺火煮，汤呈奶色时，放鸡油、味精，装入汤碗，把熟鸡肉丝、火腿丝、豌豆苗撒在上边。

药用：随餐食用，用量自愿。

有没有人认识这条鳝，怎么那么多人氵它

这里收集的一些戒酒方法只能作为一种参考，望各位朋友认真考察。

■帮助家里人戒酒的方法

除非有些时候(比如严重的事故)导致了医学上的紧急状态的话，酗酒的人是不会被迫地接受戒酒帮助，但是也不必刻意的造成一场严重的车祸来劝说您的家人戒酒。许多酗酒治疗专家提出了以下几种方法帮助戒酒.

1.不要把所有的酒藏起来。

家庭成员经常找些借口试图把酒藏起来避免家人酗酒。不要这样做，要让他们亲身体会到酗酒造成的不良后果.

2.把握劝说戒酒的最佳时机。

和酗酒者交谈的最佳时机是在饮酒相关问题刚刚提出后（比如一场激烈的家庭争论或一场事故后）。选择一个他或她冷静的时候，您可以有机会私下交谈。

3.特殊关照。

告诉您家庭成员很为他或她的饮酒问题担心。必要时使用些饮酒引起危害的例子，包括最新发生的一些事件。

4.讲述结果。

向饮酒者解释如果他或她没有寻求戒酒帮助，您会怎么办-----不是责备，而是要实施些措施避免出现他或她的问题，比如拒绝出席一些提供酒精的社会活动，走出家门远离酒精。不要做些没有考虑好的过激行为。

5.寻求帮助。

事先蒐集您社区内关于戒酒治疗方面的信息。如果他或她需求帮助，立即打预约治疗顾问。建议首次参加一个治疗项目时要陪着一块去。

6.动员朋友。

如果家庭成员仍然拒绝获得帮助，让一位朋友用上述谈话方式和他或她谈谈。刚刚战胜酗酒的朋友或许很有说服力，但是任何有同情心和随和的人可能有助。不止一个人，不止一次的去和交谈，通常很有必要的，可以逐渐使酗酒者自愿去寻求帮助。

7.寻求联合力量。

在一个护理专业机构的帮助下，一些家庭和他们的亲戚朋友组成一个小组联合起来克服酗酒。这种方法的实施仅仅在有经验的专业机构的指导下进行。

8.获取支持。

记住你不孤独是很重要的。支持一些社区提供的组织，这些组织帮助家庭成员认识到他们不仅为个人的饮酒问题负责。

酗酒治疗适于许多人。但是就像一些慢性疾病，治疗起来有不同的结果。一些人停止了饮酒且努力克制自己，其他人则经过一段静止期后又开始饮酒了。对于治疗来说，一点是清楚的，一个人放弃酗酒时间越长，他或她保持清醒头脑的可能性越大。

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戒除酒瘾的关键在于消除患者的心理障碍因素,但是可以辅佐一些药物(disulfiiram 戒酒硫)以克服戒酒初期生理上的需要。像是比较常用的disulfiiram 戒酒硫,或是类,常用来治疗交感神经过度兴奋的药物,以降低戒断反应的严重度,震颤及癫痫的发生率。 但是如果是想要让自己充分放松,除了心理对压力的调适之外,请多作运动,避免摄取令人兴奋的食物(咖啡等)、获取充足睡眠,长时间持续调整生活作息,即可有效地调整心理紧张的状态。

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患有酒精依赖.酒精依赖是反复饮酒而引起对酒渴求的一种心理状态。酒是一种 , 是新神经物质 , 饮用可产生酒依赖。酒依赖者中有部分在中断饮酒后会出现震颤、幻觉、意识障碍、肌肉抽搐、植物神经功能紊乱等表现，被称为戒断综合征或酒精依赖综合征。

酒依赖的临床表现有：

1. 依......

活的黄鳝鱼泡酒是否有毒？

黄鳝鱼泡酒的方法.属于民间偏方.但是效果甚微.有些患者用药后反倒是饮酒更严重.建议你还是咨询专业的戒酒医院.避免耽误病情.

低血糖的症状是什么?

低血糖分为两种类型：(1)肾上腺素能症状包括出汗,神经质,颤抖,无力,心悸,饥饿感,归因于交感神经活动增强和肾上腺素释放增多(可发生于肾上腺切除病人).(2)中枢神经系统的表现包括意识混乱,行为异常(可误认为酒醉),视力障碍,木僵,昏迷和癫痫.低血糖昏迷常有体温降低.引起交感神经症状的血糖降低速率较引起中枢神经症状的为快,但低血糖程度轻,无论哪一种类型,血糖水平都有明显个体差异. 低血糖症是由多种原因引起的血糖突然降至2.8毫摩尔/升(50毫克/分升)以下，产生以交感神经过度兴奋及脑功能障碍为特征的综合症。血糖快速下降，病人常有饥饿感、恶心、呕吐、软弱、无力、紧张、焦虑、心悸、出冷汗、面色苍白、血压偏高、手足震颤等；当血糖进一步下降，病人可出现精神恍惚、嗜睡、抽搐、昏迷；长期而严重的低血糖可引起脑部受损，如昏迷6小时以上，可造成不能恢复的脑损害，进而引起亡。 低血糖最常见的病因是糖尿病患者应用胰岛素、磺脲类药物过量或使用不当所致；老年糖尿病人即使病情稳定，未经治疗，也容易于午饭前或晚饭前，出现低血糖反应。 对于低血糖的预防，首先，注射胰岛素后30分钟内要进食，当活动量增加时，要及时少量加餐，外出办事别忘记按时吃饭，服用磺脲类降糖药的病人也应及时加餐；其次，注射混合胰岛素的病人，特别要注意按时吃晚饭及在睡前要多吃些主食或鸡蛋、豆腐干等；第三，随身携带一些糖块、饼干等，以备发生低血糖反应时应用。 当低血糖急性发作时： 1、反应较轻、神志清醒的病人，用白糖或红糖25-50克，用温开水冲服或喝其他含糖饮料；稍重者吃馒头、面包或饼干25克，或水果1-2个，一般10分钟后反应即可消失。 2、低血糖反应较重，神志又不很清楚，可将白糖或红糖放在病人口中，使之溶化咽下；或调成糖浆，慢慢喂食。如服糖10分钟仍未清醒，应立即送附近医院抢救。 3、对低血糖昏迷的病人，应立即静脉注射50％葡萄糖40毫升，并给予吸氧，很快就可见效，或肌肉注射高血糖素1毫克，15分钟内意识应清醒。清醒后必须给病人服糖水等，预防下一次反应性低血糖 当出现低血糖反应处理应正确、及时 人的大脑唯一能量来源是葡萄糖，所以低血糖对机体的影响以神经系统最大，如果不及时治疗，短时间内可导致脑组织不可逆的损伤，甚至导致亡。尤其令人担心的是，当糖尿病病人发生低血糖反应时，病人和家属往往不知道到底发生了什么事情，而一味的根据经验再让病人服用降糖药，结果适得其反，使病情加重。 那么，该如何及时发现低血糖并作出正确处理呢？一般来说，低血糖的典型症状是病人出现大汗淋漓、面色苍白、疲乏无力、眼前发黑等症状。一旦发现上述情况，正确的处理方法是： 有条件的应及时测量血糖值，确诊低血糖； （1）如果只是轻度的低血糖，患者神志清醒，可以吃几粒糖果、几块饼干，或喝半杯糖水，可以达到迅速纠正低血糖的效果，一般十几分钟后低血糖症状就会消失；在进食以上食物后，可再适当食用些米饭或馒头、豆腐干等食物以防止低血糖的再次发作； （2）如果经过以上方法仍没有效果或者病人神智不清时，应立即送医院急救同时带上病人常服的降糖药以便医生了解病情。 （3）发生严重低血糖的患者不要给其喂食物，应立即送往医院。送入医院后，立即测血糖，并静脉注射50%葡萄糖20毫克，在症状缓解、神志清醒后，可在静脉内滴注葡萄糖，以防低血糖的再次发生。尤其是对于一些口服降糖药所致的低血糖患者，经治疗苏醒后，仍有可能再次进入昏迷，需要密切观察四五天 以上仅供参考,不承担任何法律责任 祝你早日康复

海水鱼和淡水鱼，哪个营养价值高

一、胖头鱼

（胖头鱼）

胖头鱼也叫鳙鱼，其味甘、性温，能起到暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。适用于脾胃虚寒、痰多、咳嗽等症状。

体质虚弱的人最好多吃胖头鱼的鱼头，它的温补效果很好，还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。痰多、眩晕的人可以用胖头鱼和核桃仁一起煮食。

二、鲫鱼

（鲫鱼）

鲫鱼味甘、性温，有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功效，可以治疗浮肿、腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等病症。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。

用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功效，还可降低血液粘度，促进血液循环。

三、鲤鱼

（鲤鱼）

鲤鱼味甘、性平，有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。适用于水肿、咳嗽、气喘、胎动不安、小儿惊风、癫痫等病症。此外，由于鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A，因此，吃鲤鱼眼睛明目的效果特别好。

鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治产妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。咳嗽、气喘时，可用鲤鱼头一个，与姜、醋、蒜泥同煮，吃后能起到一定的缓解作用。患有癫痫的人，则可以用鲤鱼脑或脂肪煮粥食用。

四、鲢鱼

（鲢鱼）

鲢鱼味甘、性温，有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功效，是温中补气养生食品。能起到祛除脾胃寒气、利水、止咳的作用。

常用于脾胃虚弱、水肿、咳嗽、气喘等病的治疗。吃鲢鱼能缓解胃痛，尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。水肿病人可用鲢鱼一条，加红小豆30克煮食。

五、草鱼

（草鱼）

草鱼味甘、性温，有暖胃、平肝祛风等功效，是温中补虚的养生食品。适用于脾胃虚寒、胃痛、头痛等病症。常吃草鱼头还可以增智、益脑。

胃痛的人可用草鱼一条，加豆蔻、砂仁各3克同煮；头痛的人则最好用草鱼加葱或香菜同煮，能起治疗作用。

六、黑鱼

（黑鱼）

有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。

维生素B族类 的作用 以及含有维生素B的食物

B族维生素有很多共同的方面，比如它们都是水溶性的，多余的B族维生素不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，B族维生素必须每天补充。B族的维生素之间有协同作用——也就是说，一次摄取全部B族的维生素，要比分别摄取效果更好。另外，如果B1、B2、B6摄取比率不均的话，是没有效果的。B族维生素的家族正在逐渐扩大，除了我们已知的B1、B2、B5、B6、B12等之外，还有目前争议比较大的B17等。下面只就几种常用的B族维生素介绍一下。

维生素B1被称为精神性的维生素，这是因为维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响；维生素B1的缺乏容易引起各种脚气病。富含维生素B1的食物包括：酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶。

维生素B2进入人体后磷酸化，转变成磷酸核黄素及黄素腺嘌呤二核苷酸，与蛋白质结合成为一种调节氧化-还原过程的脱氢酶。脱氢醇是维持组织细胞呼吸的重要物质。缺乏它，体内的物质的代谢紊乱，出现口角炎、皮炎、舌炎、脂溢性皮炎、结膜炎和角膜炎等。富含维生素B2的食物：牛奶、动物肝脏与肾脏、酿造酵母、奶酪、绿叶蔬菜、鱼、蛋类。

维生素B6是机体内许多重要酶系统的辅酶，参与氨基酸的脱羧作用、色氨酸的合成、含硫氨基酸的代谢和不饱和脂肪酸的代谢等生理过程，是动物正常发育、细菌和酵母繁殖所必需的营养成分。缺乏维生素B6容易引起：贫血症、脂溢性皮肤炎、舌炎。富含维生素B6的食物：啤酒酵母、小麦麸、麦芽、动物肝脏与肾脏、大豆、美国甜瓜（cantaloupe）、甘蓝菜、废糖蜜（从原料中提炼砂 糖时所乘的糖蜜）、糙米、蛋、燕麦、花生、胡桃。

维生素B12是由内脏中的细菌合成的，而且维生素B12存在于一切以动物为来源的食物中。维生素B12很难被人体吸收。胃所分泌的一种物质是吸收维生素B12的必要因素。对维生素B12的吸收来说，钙也是必要的元素。维生素B12对身体制造红血球和保持免疫系统的功能也是必要的。维生素B12也已经用于哮喘、疲劳、肝炎、失眠和癫痫等的治疗。维生素B12储存于肝脏中，但是很容易通过尿排除体外。维生素B12是很安全的，而且没有副作用。维生素B12缺乏者常是老人和酗酒者。富含维生素B12的食物：动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、奶酪。图为是小鸡缺乏维生素B12的症状，可以看到脚爪有明显的畸形。